Рецепты литературных героев: книжные блюда

Библиотекари отдела абонементов собрали свою книгу «Рецепты литературных героев», посвящённую различным блюдам, описанным в книгах, и делятся ею с читателями.

В книгах описано большое количество блюд, собрано великое множество рецептов, которые помогают прочувствовать атмосферу произведения, познакомиться с бытом тех или иных героев. Это может быть традиционное или неожиданное блюдо, реальное или фантастическое.

– Иногда рецепты такие замечательные, что хочется отвлечься от книги и приготовить, например, Финский «ленивый» блин «Pannukakku», встречающийся в Муми-историях, медовые «Коврижки» Беорна из книги Д.Р.Р. Толкиена «Хоббит, или Туда и обратно» или вместе с Пеппи Длинныйчулок сварить кисель из ревеня» – делятся своими впечатлениями библиотекари.

Представляем вашему вниманию рецепты с цитатой из произведения.


Мочёные яблоки, вареники с вишней, крапивные щи и королевский пирог: готовим вместе с литературными героями

Иван Бунин
«Антоновские яблоки» (12+)

«Мужик, насыпающий яблоки, ест их сочным треском одно за одним, но уж таково заведение – никогда мещанин не оборвёт его, а ещё скажет: – Вали, ешь досыта, – делать нечего! На сливанье все мёд пьют».

bunin.jpg

«Мочёные яблоки»

Ингредиенты: Яблоки, вода, соль, сахар, листья чёрной смородины или вишни.

Приготовление сусла: на 10 литров воды взять 400 граммов сахара, 75 граммов соли. Вскипятить воду с сахаром и солью, охладить. На дно бочки положить слой листьев чёрной смородины или вишни, яблоки промыть холодной водой и уложить плодоножками вверх и рядами, перемежая листьями каждые 2–3 ряда. Сверху уложить слой листьев и деревянный кружок, установить груз. Жидкость должна постоянно покрывать яблоки. Через 3–4 дня мочёные яблоки перенести в холодное место.


gogol.jpg

Николай Гоголь
«Ночь перед Рождеством» (12+)

«Тут заметил Вакула, что ни галушек, ни кадушки перед ним не было; но вместо того на полу стояли две деревянные миски; одна была наполнена варениками, другая сметаною. Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. «Посмотрим», говорил он сам себе: «как будет есть Пацюк вареники. Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмокнуть в сметану».

«Вареники с вишней»

Ингредиенты: 600 граммов вишни, 220 граммов сахара, 1 стакан муки, ½ стакана воды, 1 яйцо, соль.

Приготовление: из вишни извлечь косточки, добавить 200 граммов сахара и перемешать. В муку добавить воду, яйцо, 20 граммов сахара, соль и замесить крутое тесто. Дать ему постоять 20 минут, раскатать в тонкий пласт (2-3 мм) и разрезать на небольшие квадраты. В середину каждого положить начинку из вишни, соединить двумя углами и защипнуть. Опустить вареники с вишней в кипящую, подсоленную воду и варить до тех пор, пока вареники не всплывут. Вареники следует подавать к столу со сметаной.


Александр Пушкин
«Барышня-крестьянка» (12+)

«…А сидели мы часа три, и обед был славный; пирожное бланманже синее, красное и полосатое…»

puschkin.jpg

«Бланманже кофейное»

Ингредиенты: 2 стакана молока, ¾ стакана молотого кофе, 1 стакан сахара, ½ стакана сливок, ¼ стакана распущенного желатина.

Приготовление: Вскипятить 2 раза молоко, молотый кофе, сахар, процедить, влить сливки, снова вскипятить, отставить, влить распущенный желатин (на 4 стакана бланманже распустить 2 столовые ложки желатина в горячей воде, ½ стакана), размешать, разлить по формам.


tolstoi.jpg

Лев Толстой. «Анна Каренина» (12+)

«Старания Агафьи Михайловны и повара, чтоб обед был особенно хорош, имели своим последствием только то, что оба проголодавшиеся приятеля, подсев к закуске, наелись хлеба с маслом, полотка и солёных грибов, и ещё то, что Левин велел подавать суп без пирожков, которыми повар хотел особенно удивить гостя. Но Степан Аркадьич, хотя и привыкший к другим обедам, всё находил превосходным: и травник, и хлеб, и масло, и особенно полоток, и грибки, и крапивные щи, и курица под белым соусом, и белое крымское вино – всё было превосходно и чудесно».

«Щи крапивные»

Ингредиенты: 4 стакана ошпаренной крапивы, 2 столовые ложки гречневой крупы, 1 столовая ложка риса, 1 картофелина, 2 яйца, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, петрушка, сельдерей, 1 столовая ложка укропа, 8 горошин чёрного перца, 100 граммов сметаны, 1,25 литра воды.

Приготовление: В кипящую подсоленную воду или готовый мясной бульон положить пряные овощи, мелко нарезанный лук, крупу и кипятить в течение 10 – 12 минут. Затем положить крапиву, подготовленную следующим образом. Листья молодой крапивы (верхние три-четыре листа) освободить от стебельков, тщательно промыть несколько раз в холодной воде, ошпарить крутым кипятком, быстро откинуть на дуршлаг, не давая крапиве пустить сок, и сразу же мелко нарезать. Варить крапиву в бульоне 10 – 12 минут. Снять щи с огня, заправить чесноком, укропом, лимонной кислотой, дать настояться.


Вильгельм Гауф. «Карлик нос» (6+)

«Уже две недели гостил князь у герцога. Они ели не меньше, чем по пять раз в день, и герцог был в восторге. Он видел, что его гостю нравится стряпня карлика. На пятнадцатый день герцог позвал Якоба в столовую, показал его князю и спросил, доволен ли князь искусством его повара. – Ты прекрасно готовишь, – сказал князь карлику, – и понимаешь, что значит хорошо есть. За всё время, пока я здесь, ты ни одного кушанья не подал на стол два раза, и всё было очень вкусно. Но скажи мне, почему ты до сих пор не угостил нас пирогом королевы?»

gauf.jpg

«Королевский пирог»

Ингредиенты: 300 граммов свиной лопатки, 1 куриная грудка, 1 колбаска из птичьего фарша, 1 колбаска из говяжьего фарша, 1 пучок суповой зелени, 1 пучок петрушки, 3 лавровых листа, 6 горошин чёрного перца, 200 граммов белых шампиньонов, 1 чашка сливок, 100 граммов сыра, 6 больших волованов из слоёного теста, 900 граммов замороженного зелёного горошка 3 столовые ложки мёда, 3 чайные ложки соли, 3 столовые ложки масла, 500 мл воды, вустерский соус, 500 мл мясного бульона, соль и молотый чёрный перец, рафинированное подсолнечное масло, мука, лимон.

Способ приготовления: Свинину и куриную грудку нарезать кубиками, приправить солью и молотым перцем и обжарить в глубокой сковороде в растительном масле со всех сторон. Влить бульон и варить около часа, периодически снимая пену. Всю зелень мелко порубить. С колбасок снять оболочку, из фарша скатать очень маленькие фрикадельки. Сварить до полной мягкости с лавровым листом, горошинами перца. Варить нужно на очень маленьком огне. Шампиньоны очистить и хорошо промыть. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Вытащить мясо из бульона. Бульон процедить, чтобы отделить все специи. Размешать муку в сливках до полной гладкости без комков. Медленно довести до кипения. Небольшими порциями влить в смесь мясной бульон, в котором тушилось мясо. Постоянно помешивая, растворить в получившемся соусе тёртый сыр. Положить в соус мясо, фрикадельки, грибы. Приправить вустерским соусом, солью, перцем и тёртой цедрой лимона. Уварить до желаемой консистенции. Замороженный зелёный горошек слегка посолить и прогреть в масле с мёдом и небольшим количеством воды, часто помешивая. Горошек должен быть горячим и слегка хрустящим. Начините волованы мясной смесью, украсьте горошком, ломтиком лимона и веточкой петрушки. Подавайте с зелёным горошком.


Кулинарные термины:

«Распустить желатин» для того, чтобы запустить желатин, его нужно ввести в массу с температурой от 50-60 градусов. В этой температуре он начнёт соединяться с влагой в составе массы.

Волован изделие из слоёного теста без начинки.

Вустерский соус кисло-сладкий, слегка пикантный соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы.


На фото и при подготовке материала использованы книги из фонда библиотеки:

  • Бунин И. А. Антоновские яблоки : рассказы / И. А. Бунин. – Мурманск : Кн. изд - во, 1987. – 286 с.
  • Гауф В. Карлик Нос / Вильгельм Гауф ; [художник Ника Гольц ; перевод с немецкого Ирины Татариновой]. – Санкт-Петербург ; Москва : Речь, 2021. – 64 с. : цв. ил. – 978-5-9268-3473-1. 6+
  • Гоголь Н. В. Сказочные повести / Н. В. Гоголь ; худож. О. Ионайтис. – Москва : Росмэн, 2013. – 143 с. : цв. ил. – (В гостях у сказки). – 978-5-353-06498-5. 6+
  • Пушкин А. С. Повести Белкина ; Пиковая дама / А. С. Пушкин ; [вступ. статья и примеч. В. И. Коровина] ; худож. Д. А. Шмаринов. – Москва : Детская литература, 2017. – 188 с. : ил. – (Школьная библиотека). – 978-5-08-005642-0.
  • Толстой Л. Н. Анна Каренина / Лев Толстой. – Москва : АСТ, 2022. – 800 с. – (Русская классика). – 978-5-17-063243-5. 12+

Пончики, свиной эскалоп, кукурузные лепёшки со свининой, а ещё кулебяка и даже буйабес: рецепты блюд из художественной литературы

Женевьева Юрье. «Сгоревшие пончики»

« Всё-таки яблоки гораздо вкуснее, если из них сделать начинку для пончиков, – задумчиво заметил Лютик, разглядывая последнее яблоко на своей тарелке.

– Но мы не умеем делать пончики, вздохнул Одуванчик. – Пируэтта, ты тоже не умеешь?

– Ну, я-то много раз помогала тёте Циннии, – слегка обиженно возразила Пируэтта. – Спорим, что смогу испечь их к полднику?»

kroliki.jpg

Пончики

Ингредиенты: 125 г муки, 30 г сахара, щепотка соли, 1 столовая ложка растительного масла, 1 желток, 1 стакан молока, 1 взбитый в пену белок.

Приготовление: высыпать в миску просеянную муку. Проделать в муке ямку. Смешать сахар, растительное масло, молоко, соль, желток и влить в ямку в муке. Осторожно всё перемешать. Тесто должно получиться довольно густым. Поставить тесто на 2 часа в холодильник. За 15 минут до жарки добавить в тесто взбитый в крепкую пену белок. Разогреть в кастрюле растительное масло. Ломтики яблок по одному обмакивать в тесто и опускать в кастрюлю с горячим маслом.


Garri_Potter.jpg

Джоан Роулинг
«Гарри Поттер и Кубок Огня»

«Блюда, как всегда, начали наполняться едой. На этот раз эльфы-домовики превзошли себя. Каких только кушаний не было, в том числе и заморских!
– А это что такое? – спросил Рон, указывая на блюдо не то с супом, не то с рагу из моллюсков, стоявшее рядом с йоркширским пудингом из говядины с почками.
– Буйабес, – ответила Гермиона.
– Будь здорова! – отозвался Рон.
– Это французское блюдо. Я его ела на каникулах позапрошлым летом. Очень вкусно».

Буйабес

Ингредиенты: Тигровые креветки в оболочках 250 г, 3 столовых ложки оливкового масла, 6 зубчиков чеснока, 4 луковицы, 1 столовая ложка семян фенхеля, 2 столовая ложка томатной пасты, 400 г консервированных помидоров, 6 свежих помидоров, очищенных от кожуры и порезанных на 4 части, 1,5 л охлаждённого рыбного бульона, 1/4 столовая ложка веточек шафрана, 1 апельсин (тёртая цедра и сок), 750 г филе разной рыбы (например, трески или морского окуня), порезанной большими кусками.

Приготовление: очистить креветки. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне. Добавить чеснок, лук и фенхель. Обжарить креветки, не доводя до коричневого цвета, 8–10 минут. В кастрюлю добавить томатную пасту, консервированные и свежие помидоры. Перемешать и готовить на среднем огне 2–3 минуты, помешивая. Добавить охлаждённый рыбный бульон в кастрюлю. Накрыть и довести до кипения. Затем снизить огонь и тушить 45 минут, помешивая. Пропустить суп через сито и выбросить панцири от креветок. Оставшуюся смесь положить в кухонный комбайн и сделать пюре. Переложить суп обратно в кастрюлю. Добавить фенхель и варить на медленном огне 20 минут. Добавить шафран, апельсиновую цедру и сок, довести до кипения. Снизить огонь, добавить рыбное филе и креветки, тушить 5 минут. Подавать с чесночными сухариками.


Антоша Чехонте. «Пёстрые рассказы»

«– Иван Гурьич! – сказал плачущим голосом председатель. – Из-за вас я третий лист испортил.

– Чёрт его знает, только о еде и думает! – проворчал философ Милкин, делая презрительную гримасу. – Неужели, кроме грибов да кулебяки, нет других интересов в жизни?»

chehov.jpg

Кулебяка

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста: 1,5 кг муки, 3 чайных ложки сухих дрожжей, 2 стакана молока, 5 – 6 столовых ложек сливочного масла, 4 яйца, 1,5 столовая ложка сахара, 1,5 чайных ложки соли.

14 блинов для прослаивания начинок.

Для начинок:

1 начинка: 500 г тушёной говядины, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец; 2 начинка: 500 г тушёной свинины, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец; 3 начинка: 500 г тушёных куриных потрохов (сердце, печень), лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец; 4 начинка: 500 г обжаренной свиной печени, лук, морковь, петрушка, укроп, соль, перец; 5 начинка: 1 стакан отварного риса; 6 начинка: 5 тёртых отваренных яиц, 300 г зелёного лука, 10 г сливочного масла; 7 начинка: 400 г жареных шампиньонов, 1 репчатый лук, 1–2 столовая ложка подсолнечного масла.

Приготовление: дрожжи развести в небольшом количестве тёплого подслащённого молока, дать постоять 5 минут, чтобы образовалась шапочка. Из оставшегося молока, сахара, соли, яиц и подошедших дрожжей, постепенно добавляя муку, замесить тесто, в которое затем ввести масло. Тесто разделить на 2 равные части, одну часть раскатать для донышка и выложить на противень. На тесто поочерёдно выложить начинки, перестилая их блинами. Первым должен идти рис, так как он не даст нижнему пласту теста промокнуть, остальные – в произвольном порядке. Сверху закрыть второй частью теста и обмазать кулебяку желтком. Запекать в прогретой до 200 градусов духовке около 40 – 45 минут до золотистого цвета.


Master_i_margarita.jpg

Михаил Булгаков
«Мастер и Маргарита»

«Обедающий за соседним столиком беллетрист Петраков-Суховей с супругой, доедающий свиной эскалоп, со свойственной всем писателям наблюдательностью заметил ухаживания Арчибальда Арчибальдовича и очень и очень удивлялся».

Свиной эскалоп

Ингредиенты: Свинина или телятина, 1 луковица, 500 г шампиньонов, 2 столовых ложки томатного соуса, соль, перец, 2 столовых ложки мясного бульона.

Приготовление: куски нежирной свинины или телятины отбить, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить. Сложить в глубокую посуду. В той же сковороде, где обжаривалось мясо, пассировать лук и обжарить свежие шампиньоны. Переложить лук и шампиньоны к мясу. В сковороду положить 2 столовые ложки томатного соуса, добавить бульон, довести до кипения. Залить мясо с грибами и тушить на самом малом огне до готовности мяса и выпаривания лишней жидкости.


Марк Твен
«Приключения Тома Сойера»

«Они развели костёр около упавшего дерева в мрачной чаще леса, шагах в двадцати-тридцати от опушки, поджарили себе на сковороде немного свинины на ужин и съели половину всего запаса кукурузных лепёшек. Ах, какое великое счастье – пировать на приволье, в девственном лесу, на неисследованном и необитаемом острове, вдали от людского жилья!»

Tom_soier.jpg

Кукурузные лепёшки со свининой

Ингредиенты: 1 стакан кукурузной муки, 0,5 стакана пшеничной муки, 100 г манки, 1 чайная ложка соли, 3 чайных ложки сахара, 0,5 стакана кефира.

Для начинки: 400 г грудинки, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, соль, перец.

Приготовление: муку и манку смешать с кефиром. Добавить сахар и соль. Дать постоять 30 минут. Тесто разделить на небольшие кусочки, с грецкий орех величиной, и раскатать в круглые лепёшки. Свинину нарезать тонкими полосками и обжарить. Обжарить лук, потереть помидоры, потушить вместе 5 минут, добавить раздавленный чеснок. Положить мясо и потушить еще 10 минут. Потом добавить кукурузу. На половину лепёшки выложить начинку, согнуть лепёшку пополам и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.


На фото и при подготовке материала использованы книги из фонда библиотеки:

  • Булгаков М. А. Мастер и Маргарита : роман / М. А. Булгаков ; художник А. И. Симанчук ; вступительная статья А. Б. Галкина. – Москва : Детская и юношеская книга, 2022. – 480 с. : ил. – (Классная библиотека) (Литература 1-й половины XX века). – 978-5-907545-82-3. (12+)
  • Ролинг Дж. К. Гарри Поттер и кубок огня : Роман / Дж.К. Ролинг ; Пер.с англ. М.Д. Литвинова. – Москва : РОСМЭН, 2002. – 668 с. – 5-353-00579-1.
  • Твен М. Приключения Тома Сойера : повесть / Марк Твен ; перевод с английского Корнея Чуковского ; иллюстрации Роберта Ингпена. – Москва : Махаон, 2020. – 295 c. – 978-5-389-17627-0. (12+)
  • Чехов А. П. Пестрые рассказы / Антоша Чехонте ; вступ. ст. И. Н. Сухих ; оформление обложки В. А. Гореликова. – Санкт-Петербург : Азбука-классика, 2009. – 413 с. – (Азбука-классика). – 978-5-9985-0367-2. (12+)
  • Юрье Ж. Большая книга кроличьих историй / Женевьева Юрье ; [художник] Лоик Жуанниго ; перевод с французского Ирины Прессман. – Москва : Махаон, 2017. – 351 с. : цв. ил. – (Большая книга). – 978-5-389-12839-2.

«Литературное» новогоднее меню: рецепты из произведений классиков

Лев Толстой. «Анна Каренина»

«– А ты знаешь, Костя, с кем Сергей Иванович ехал сюда? – сказала Долли, оделив детей огурцами с мёдом. – С Вронским! Он едет в Сербию».

Anna_Karenina.jpg

Огурцы с мёдом

Рецепт: огурцы вымыть и очистить, если кожица горчит или грубая. Подготовленные овощи нарезать тонкими ломтиками, уложить веером в салатник. Перед подачей полить мёдом.


Oblomov.jpg

Иван Гончаров. «Обломов»

«Там, на большом круглом столе, дымилась уха. Обломов сел на своё место, один на диване…
– Вот постойте, дайте еще я положу вам ёршика: жирный такой попался! – говорила Агафья Матвеевна, подкладывая Обломову в тарелку ёршика.
– Хорошо бы к этому пирог! – сказал Обломов».


Уха из ершей

Ингредиенты: ёрш – 700 г, лук – 1 шт., картофель отварной – 2-3 шт., яйца –1 шт., сметана – 1 ст. л., корень сельдерея – 100 г, мука – 1 ст. л., лавровый лист – 1 шт., перец чёрный горошком, соль.

Рецепт: Ершей вымыть в проточной воде, выпотрошить, посолить. Уложить их в кастрюлю, добавить нашинкованный и слегка обжаренный лук, измельчённые коренья, перец и лавровый лист. Поставить кастрюлю на огонь и варить до тех пор, пока рыба полностью не разварится. Затем вынуть её, откинуть на сито, сок из неё отжать в кастрюлю с ухой. Уху процедить и размешать с яичным желтком, растёртым со сметаной. Заправить мучной пассеровкой, разведённой бульоном. Опустить в кастрюлю нарезанный ломтиками вареный картофель, довести уху из ершей до кипения и снять с плиты.


Иван Шмелев
«Лето Господне: Рождество»

«Увидишь, что мороженых свиней подвозят, – скоро и Рождество... Перед Рождеством, на Конной площади в Москве, – там лошадями торговали, – стон стоит. Тысячи саней, рядами. Мороженые свиньи - как дрова, лежат на версту. А это солонина. И такой мороз, что рассол замерзает...»

Leto_gospodne.jpg

Запечённый свиной окорок

Ингредиенты: свиной окорок – 1 кг, мёд – 50 г, оливковое масло – 60 мл, чеснок – 7 зубчиков, лавровый лист – 3 шт., лимон – 30 г, специи.

Рецепт: Вырезать кость и натереть мясо специями и давленым чесноком. Плотно свернуть окорок, связать нитью и обмазать маринадом из мёда, лимонного сока, масла и специй. Отправить его в рукав с лавровыми листами и запекать 1,5 часа при 180 градусах.


nosov.jpg

Николай Носов. «Бенгальские огни»

«Тут раздалось шипение, будто вся комната наполнилась змеями. Ребята шарахнулись в стороны. Вдруг бенгальские огни вспыхнули, засверкали и рассыпались кругом огненными брызгами. Это был фейерверк! Нет, какой там фейерверк– северное сияние!.. Вся ёлка сияла и сыпала вокруг серебром. Мы стояли как зачарованные и смотрели во все глаза... Чайник уже вскипел, и мы стали пить чай с пирогом. Пирог был вкусный, с вареньем, только он всё-таки пропитался дымом от бенгальских огней...»

Пирог с вареньем

Ингредиенты: мука пшеничная – 430 г, масло сливочное –100 г, сахар – 125 г, творог – 80 г, ряженка (другой кисломолочный напиток) – 50 мл, яйцо куриное – 2 шт., разрыхлитель теста (с горкой) – 1 ч. л., соль – по вкусу. Для начинки клубничное и персиковое варенье – 300 мл. Сахарная пудра – по вкусу.

Рецепт: Взять творог, ряженку, сахар, яйца и соль. Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности. Смешать просеянную муку и разрыхлитель, добавить к творожной массе, замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от влажности творога и веса яиц. Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30-60 минут. Затем духовку включить на разогрев, тесто разделить на 3/4 и 1/4 части, меньшую пока убрать в холодильник. 3/4 теста раскатать и перенести в форму, 30-32 см, сформировать бортики. Наколоть вилкой. Выпекать 12-15 минут при температуре 180 градусов. Из 1/4 части теста вырезать украшение. Выложить варенье, перемешать. Разложить на варенье украшение и допечь еще 20-25 минут при 180 градусах. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


На фото и при подготовке материала использованы книги из фонда библиотеки:

  • Гончаров И. А. Обломов / И. А. Гончаров. – Москва : Эксмо, 2023. – 672 с. – (Петербургский эксклюзив). – 978-5-04-173544-9.
  • Носов Н. Н. Все рассказы / Николай Носов ; иллюстрации Г. Валька, В. Горяева, А. Каневского, И. Семёнова, Е. Мигунова, Г. Огородникова, Г. Юдина, В. Канивца. – Москва : Махаон/Азбука-Аттикус : Издание И. П. Носова, 2021. – 328 с. : цв. ил. – 978-5-389-14831-4. (0+)
  • Толстой Л. Н. Анна Каренина / Лев Толстой. – Москва : АСТ, 2022. – 800с. – (Русская классика). – 978-5-17-063243-5. (12+)
  • Шмелев И. С. Лето Господне ; Человек из ресторана / И. С. Шмелев ; сост., вступ. ст. О. Н. Михайлов. – Москва : Дрофа, 2007. – 541 с. – (Библиотека отечественной классики). – 978-5-358-03033-6.

qJQJnjR-nJY.jpg

Арру-Виньо Ж. Омлет с сахаром : приключения семейки из Шербурга / Жан-Филипп Арру-Виньо ; ил. Доминик Корбасон ; [пер. с фран. М. Бунос]. – 4-е изд. – Москва : КомпасГид, 2015.
– 107 с. : ил. – 978-5-00083-116-8. 6+
Арру-Виньо Ж. Шоколадные каникулы : приключения семейки из Шербура / Жан-Филипп Арру-Виньо ; ил. Доминик Корбасон ; [пер. с фр. М. Бунос]. – 3-е изд., испр. – Москва : КомпасГид, 2015. – 55 с. : ил. – (Приключения семейки из Шербура ; кн. 4). – 978-5-00083-119-9. 6+
Арру-Виньо Ж. Суп из золотых рыбок : приключения семейки из Шербура / Жан-Филипп Арру-Виньо ; [пер. с фр. Марии Бунос] ; ил. Доминик Корбасон. – [4-е изд.,стереотип..]. – Москва : КомпасГид, 2015. – 100 с. : ил. – (Приключения семейки из Шербура ; кн.3).
– 978-5-00083-212-7. 6+

Афиша мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Просмотреть все мероприятия – нажать на определённый месяц.
Узнать мероприятие на конкретный день – нажать на число.